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LVA - Lebensmittel. Vertrauen. Analysen.

Activities

The TechNet (LVA technology network) is the newest department within the LVA and is active in research and development in the area of food sector technology.

LVA-TechNet ist partner of European Research Project www.truefood.eu

The TechNet views itself as a central hub and technology transfer site between science and business in Austria. It works closely with public and private institutions in the food sector. Through its active "networking" TechNet is capable of finding an appropriate and competent partner for any aspects of research and development projects.

As a coordination office, TechNet actively facilitates cooperation between business and science in order to implement research results in practical, application-oriented projects. The employees, primarily food technologists, combine competence in food technology with innovation and project management as well as extensive experience in the drafting of project applications for national and EU subsidization programs.

The services include joint idea searches, information brokerage research, project application formulation, project management, partner searches, technical consulting feasibility studies, tests on a laboratory scale, WIFI consulting, etc.

Subsidization applications

The TechNet offers support in subsidization applications, both at the national level and with the competent offices of the EU. An overview of the possible subsidization models for the Austrian food industry is available as a document for downloading. 

Links:

http://www.ffg.at/content.php

(Cordis Link geht nicht)

http://portal.wko.at/wk/foe_suche.wk?sbid=190&ttid=21&dstid=0

http://www.wirtschaftsagentur.at/index.php

InfoService/Information Brookerage

InfoService is a professional information search and preparation service. Specialists in the TechNet offer their know-how in professionally handling the information search for customers of the LVA and creating an individual search profile that addresses the specific query of the customer.

Our areas of specialty are the food industry, biological sciences and technologies.

We are supporting our clients within R&D, innovation process and especially in communication about health claims (Regulation No 1924/2006)!

The TechNet researches the following sources for its customers:

  • Scientific literature
  • Patents
  • Market and industry data
  • Suppliers

Here you will find a sample research project on the topic of acrylamide with references to scientific literature as a sample.

Our service packages are available to our customers at fixed prices. In addition to these basic services, TechNet also offers the querying of special databases, procurement of original literature and translations. Additional services are also possible based on individual agreements.

You can send us directly your inquiry via mail.

Innovation

The TechNet offers know-how for the realization of the ideas and projects of our customers in the year of product and process development. Together with you, we determine the path to innovation and support you in the practical implementation.

Austrian Food Company Directory

Austrian Food Company Directory - Mit ein paar Maus-Klicks internationale Innovations-Kontakte knüpfen

Die FFG (Österreichische Forschungsförderungsgesellschaft) erstellt in Kooperation mit dem Fachverband der Nahrungs- und Genußmittelindustrie und der LVA – Lebensmittelversuchsanstalt ein Food Company Directory. Dieser Katalog soll einen Überblick über innovative, forschungsinteressierte Firmen entlang der gesamten Lebensmittelkette geben. Österreichischen Firmen, die das Interesse und das Potential haben, an EU-Forschungsprojekten teilzunehmen, wird hier die Möglichkeit geboten, Ihr Unternehmen im europäischen Forschungs- und Entwicklungsumfeld zu präsentieren.

VORTEILE für teilnehmende Firmen

  • Innovationsbereitschaft international signalisiert
  • Durch neue Kontakte entstehen Netzwerke und neue Märkte
  • Durch die Beteiligung an EU-Forschungsprojekten bekommen Sie zusätzliche Ressourcen für Forschung und Entwicklung
  • Am Puls zu neuesten technologischen Entwicklungen

Das Food Company Directory soll bei internationalen Veranstaltungen wie z.B. Messen und Partnersuchbörsen präsentiert werden. Dadurch wird die österreichische Lebensmittellandschaft in Europa im Bereich R&D (Research & Development) sichtbarer gemacht, die Bildung von Forschungskonsortien mit österreichischer Beteiligung unterstützt und die Einreichung gemeinsamer EU-Projekte vorangetrieben.

WIE TRAGEN SIE SICH EIN?

Das Food Company Directory steht auch online zur Verfügung. Nutzen Sie dieses kostenlose Angebot, und tragen Sie Ihr Firmenprofil und Ihre Expertise schnell und einfach direkt in die Datenbank auf unserer Homepage ein: http://www.bit.or.at/food

Kontaktperson in LVA:

DI Julian Drausinger

T:+43 (0)1 3688555-25

E-Mail: julian.drausingerlvaat

Kontaktperson in FFG:

Mag. Therese Lindahl

FFG - Österreichische Forschungsförderungsgesellschaft mbH,

Europäische und Internationale Programme

Tel: +43 (0)5 77 55 - 4105

E-Mail: therese.lindahlffgat

Diese Initiative ist eine Kooperation von:

European research

The TechNet is in close contact with advocates of European research also participation EC-research projects.

LVA-TechNet is partner in TRUEFOOD - www.truefood.eu

The central purpose of the Food-Processing Initiative e.V. is long-term support for companies in the food industry of North Rhine-Westphalia to improve the competitiveness in the market. Among the core goals of the association are the subsidization of new technologies and innovations, the creation of cooperative initiatives and strategic alliances and the formation of information networks. The membership in the TechNet of the LVA offers our customers the starting point for developing new sales markets in Germany and engaging in cooperation with German companies.

The Bremerhaven Institute for Food Technology and Biological Process Technology (BILB) sees itself as a market-oriented research service provider and performs application-specific research and development work for its customers at the national and international level with a focus on biotechnology, food technology and biological process technology. It is a part of the Bremerhaven Technology Transfer Center (TTZ). Together with the TechNet of the LVA, the BILB acts as and RTD performer within CRAFT projects.

The Campden Chorleywood Food Research Association (CCFRA) is based in England and dedicated to research and development in the food sector, among other goals. CCFRA covers the entire breadth of this field from agricultural production to processing, distribution, trade and services.

Inplista

Informations-Plattform über internationale Standards im Lebensmittelsektor

INPLISTA: Informations-Plattform über internationale Standards im Lebensmittelsektor wie

  • BRC Food
  • GLOBAL GAP
  • Dutch HACCP
  • IFS Food
  • EUREPGAP
  • ISO 22000

Diese Standards über Lebensmittelqualität und –sicherheit stellen unterschiedliche Anforderungen an Dokumentation, Überwachung, Risikoanalyse, Rückverfolgbarkeit, Allergen-Monitoring, Handhabung von Genetisch Veränderten Organismen (GVO) etc. Die Hauptakteure im Europäischen Lebensmittelhandel fordern zunehmend, dass ihre Zulieferer einem oder mehreren dieser Standards entsprechen.

Unternehmen fühlen sich oft überfordert ein adäquates Lebensmittel-Sicherheits-System zu wählen und zu implementieren. Hierbei will INPLISTA kleinen und mittelständischen Unternehmen (KMU) in der Lebensmittelbranche eine Orientierungshilfe bieten und organisiert dazu folgende Seminare:

Seminare über Lebensmittel-Sicherheits-Standards

In 13 Europäischen Ländern (Deutschland, Griechenland, Irland, Italien, Niederlande, Österreich, Polen, Rumänien, Schweden, Slowenien, Spanien, Tschechien und Ungarn) werden Unternehmen in Ihrer Landessprache informiert.

16./17. April, INPLISTA im Rahmen der LVA Seminare! Link Online (http://www.lva.co.at/seminare/inc/nav.php3?id=262&cat1=Seminare&cat2=Internationale+Standards%2C+Neue+Version+BRC%2C+IFS+5%2C+ISO+22.00) 16. und 17. April stehen die LVA-Seminare ganz im Zeichen von Lebensmittelstandards. An beiden Tagen werden die neuesten Entwicklungen zu IFS v5 und BRC v5 vorgestellt, sowie ein Überblick über andere relevante Standards in Europa gegeben. Zusätzlich werden umfangreiche Workshops durchgeführt, um mit den Teilnehmern typische Auditsituationen durchzuarbeiten und gemeinsam die Inhalte der wichtigsten Standards zu erörtern.

Ihr Nutzen von INPLISTA

Die Seminare sind Informationsveranstaltungen, die auf den speziellen Bedarf von kleinen und mittleren Unternehmen abgestimmt sind. Ziel ist es, die Position dieser Unternehmen auf dem europäischen Markt zu stärken und den derzeitigen Stand aktueller Standards und deren Anforderungen zu vermitteln.

Nehmen Sie an den Seminaren teil, um spezielle Information zum jeweiligen Themenkreis zu erhalten. Nutzen Sie die Möglichkeit mit Experten zusammenzutreffen, um in offenen Diskussionen und Schulungen über Lebensmittelstandards und themenspezifische Fragen informiert zu werden.

Tauschen Sie im Rahmen der Seminare Erfahrungen mit anderen KMU aus.

Besuchen Sie auch die Website www.inplista.eu, um weitere Information über Lebensmittel-Sicherheits-Standards zu erfahren.

Interesse?

Kontaktieren Sie Ihr nationales INPLISTA-Team!

INPLISTA-Österreich

Julian Drausinger, LVA

Blaasstraße 29, A-1190 Wien

Tel: +43 1 368 85 55  25

E-mail: julian.drausingerlvaat

 
Ein Projekt der Europäischen Kommission, gefördert im 6. Forschungsrahmenprogramm zu Lebenmittelqualität und –sicherheit, Projekt-Nummer: FOOD-CT-2007-518696

Contact Persons

Projects, innovation, subsidization

DI Julian Drausinger
E-Mail: jdlvaat
Tel.:+43/1/36 88 555 - 25

DI Zoltan Balla
E-Mail: zblvaat
Tel.: +43/1/36 88 555 - 530

DI Kerstin Spindler

Info brokerage and databases

Mag. Christine Mayr
E-Mail: cmalvaat
Tel.:+43/1/36 88 555 - 23

Technology Network

The TechNet is the central contact point and coordinator of an Austria-wide network of all relevant university and private research institutions.

These partners are available for concrete assistance in development projects.

Our partners in the Technology Network:

Institute For Food Technology

Austrian Beverage Institute

Institute for Milk Research and Bacteriology – University of Agriculture, Vienna

Testing Institute for Grain Processing

Institute for Meat Hygiene, Meat Technology and Food Science of the Veterinary University of Vienna

Packaging Institute

Institute for Applied Botany of the Veterinary University of Vienna

Wolfpassing Milk Industry

Institute for Milk Hygiene

Research Subsidization Fund for Commercial Industry

Institute for Food Chemistry

Klosterneuburg Wine Cultivation School

Institute for Biochemistry Food Chemistry and Technology Workgroup – TU Graz

HTL Hollabrunn for Food Technology

Institute for Thermal Processing Technology and Environmental Technology - TU Graz

HTL Wels for Food Technology –Grain Industry

Institute for Analytical Chemistry

HTBLA for Horticulture

ACR - Austrian Cooperative Research

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